Новые современные технологии — залог общего успеха — II
Окончание. Начало здесь.
Важный момент в выполнении технологической программы — четкое исполнение животноводами своих обязанностей. Если программой заложен рацион кормления, то работники должны его отдать полностью и в строго определенное время. Опоздаешь на час—два, недоберешь 2—3 литра молока. У каждого расписано, что он должен делать в течение рабочей смены. За 10 лет работы, вспоминает директор, не было ни одного срыва дойки даже тогда, когда отключали электроэнергию. В этом случае включают резервную подстанцию.
Греющий кабель — современный и недорогой способ утепления любых помещений. Ему по силам обогреть как жилую комнату, так и пандус, крышу дома. Ферма? Обогреет и ферму. Удобно и выгодно: саморегулируемый кабель Raychem от ООО «Самрег», официального дистрибьютора компании-производителя.
Новые технологии — это и создание комфортных условий для животных. Они могут в любой момент вдоволь поесть, попить, отдохнуть. В помещениях создан и поддерживается определенный микроклимат, животные находятся на беспривязном содержании, отдыхают на бесподстилочных мягких матрацах. Доильный зал современный, оборудованный фирмой «Делаваль». Коровам удобно приходить на дойку и уходить. Молоко по молокопроводу сразу же подается в танкер-охладитель. Таким образом, поддерживается высокое качество продукции. Здесь, в доильном зале, после дойки коров подмывают, вымя обрабатывается специальным раствором с использованием одноразовых салфеток. Доильные установки промываются специальным порошком в автоматическом режиме в течение 2-х часов.
Руководитель уверен, что при строгом соблюдении заданной технологической программы можно еще поднять надой молока на 2, 5—3 тонны. А это уже приличные результаты, европейский уровень. Хороший доход приносит молочная отрасль и дояркам.
Говорили мы с Дмитрием Михайловичем и об откорме скота. Конечно, в сравнении с молоком, производство мяса менее рентабельно. Но это не значит, что откорм будет сворачиваться. По словам директора, они по-прежнему ставят ежегодно на откорм до 6, 5 тысяч голов молодняка, стараются сохранить поголовье, добиваются как и прежде высоких привесов. В год закупают до 4 тысяч голов, столько же реализуется постоянным клиентам. Создана прочная кормовая база, введен метод миксерного кормления. Цеха для откорма также переоборудованы под новые технологии.
Говоря о перспективах развития своего предприятия, Д. М. Пониткин отметил, что за последние годы они обновили всю технику, работающую в растениеводстве. Закупили качественную, импортную технику. В этом году будет произведен капитальный ремонт комбикормового завода с установкой нового отечественного оборудования, что позволит вместо 25 тонн в смену вырабатывать 40 тонн комбикормов. Подлежат капитальной реконструкции сенажные траншеи, а также за счет собственных средств начнут строительство асфальтированной дороги к основному земельному массиву, что позволит лучше соблюдать севооборот, особенно по размещению сахарной свеклы, более эффективно использовать органические удобрения.
В заключение нашего разговора Дмитрий Михайлович подчеркнул, что внедрение современных технологий и в животноводстве, и в растениеводстве позволяет более эффективно решать как производственные, так и социальные задачи коллектива.
Подготовил В. Прасолов
Наше время
27.04.2011
[…] Окончание здесь. […]