Увлекательная кулинария: кризисные рецепты от Андрея Турбина
>Мировой финансовый кризис заставляет искать пути выхода не только политиков и экономистов. Народ тоже пытается на свой лад решать проблему «затянутого потуже пояса». Причем, делает это с иронией и находчивостью. Так давайте смотреть в будущее с оптимизмом, помноженным на чувство юмора.
Долой кулинарное пижонство!
Морозим сосиску, трём на тёрке, мажем хлеб майонезом и посыпаем тёртой сосиской. Вкусно, недорого, а главное много — одной сосиски хватает на 5-10 бутербродов.
Знатоки утверждают, что если черный хлеб натереть чесноком — он пахнет колбасой, а если высыпать на него пепел от сигарет, то еще и яичницей.
Кстати, старинная армейская стратегия: яичницу можно жарить не на плитке, а на утюге — это значительно сокращает расход электричества. Важно только соблюдать технологию. Она такова: берём банку от тушёнки «Войсковой резерв», не моя, и, не отскребая ее от жира — это экономит масло и придаёт мясной вкус, разбиваем в нее яйцо. Один человек держит утюг платформой вверх. Второй ставит на него банку. Когда яйцо готово, осторожно берём банку плоскогубцами, яйцо элегантно вытряхиваем на блюдо, и повторяем то же самое со следующим яйцом.
Студенты прежних лет, побывавшие в полевых условиях, знают, что за неимением утюга, но при наличии открытого огня, яичницу можно пожарить даже на лопате. Лучше на совковой.
Покупать дорогой холодный чай — чистой воды пижонство. Налейте заварки в пластиковую бутылку, охладите и пейте себе на здоровье, при этом чай можно заваривать семь раз. (На восьмой чаинки, правда, всплывают, чтобы посмотреть на этого жлоба).
Еще лучше заведите себе чайный гриб. Наверняка он отыщется у вашей бабушки. Это вкусно, да и заварки гриб жрет немного.
Очень полезно есть перловую кашу — на ней, между прочим, выращивали гладиаторов. Правда, при этом фразу: «идущие на смерть, приветствуют тебя», вспоминать не обязательно. Окружающие могут не понять вас.
Свой стол можно разнообразить за счет рецептов национальной кухни народов мира. Они не так уж дороги. Например, японская: поймайте что-нибудь живое в воде, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.
Индийская: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте карри. Украсьте горошком.
Мексиканская: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.
Некоторые «диетологи» утверждают, что первое из крапивы, лебеды и дикого щавеля гораздо вкуснее и полезнее щей на куске говяжьей вырезки. Вместо черной икры, вполне можно кушать кабачковую. Многие пробовали и ничего, живы.
Наконец, стоит вспомнить мудрый совет от Вини Пуха: не упускайте случая слопать, что-нибудь в гостях. Делать это лучше с утра, пока гости еще не прочухали что к чему. Не худо также узнать дни рождения всех шапочных знакомых и ходить на них в полном составе с семьёй, наедаясь впрок. Почаще нужно посещать всякие презентации и открытия выставок: там можно и поесть и выпить, но главное — запастись пищей, причем не только духовной.
Если совсем никакой пищи раздобыть не удалось, а голод не дает заснуть, то и это не беда. Нужно быстро выпить два стакана воды и лечь спать. Ваш мозг не сразу поймет, что желудок попросту «надули».
Хозяйкам на заметку
Стоит помнить, что туалетная бумага «54 метра» гораздо дешевле «Zeva», и хватает ее на более длительное время. Вместо освежителя воздуха можно жечь кусок газеты — это убирает неприятный запах. Высохшие корки апельсинов, если их поджечь, затушить, а потом окуривать квартиру — в 100 раз лучше, чем любой дорогой освежитель, унесенный из офиса.
Вовсе не обязательно мыть посуду «Фейри». Мойте руками, содой, стиральным порошком, золой, наконец. Если стирать, а затем сушить целлофановые пакеты — экономия будет сразу ощутима. Одноразовые салфетки и платки носовые — в наше трудное время это выглядит как жлобство, считают «специалисты». Разрезайте на ровные квадраты старые полотенчики, рубашки, пеленки, отслужившее постельное белье.
Вместо масок на волосы и дорогих ополаскивателей от перхоти прекрасно используются отвары из крапивы — ее можно бесплатно взять во дворе. Вообще, купите дегтярного мыла и первый раз мойте голову им. А уж второй раз можно добавить чуть-чуть шампуня — для запаха.
В квартире имеет смысл поменять все лампочки. Те, что по15 ватт выглядят так же как обычные, а то, что света мало дают, так это ничего. Дома вы уже и так всё знаете, а приятели если пару раз лоб об косяк разобьют, так им это только наука. Не будут без дела в гости шляться!
Помните, что мужские носки стоят 15 -20 рублей, (а не 500, как в крутых бутиках), а штопать их сподручнее на перегоревшей лампочке. Не спешите выбрасывать старое пальто: из уцелевшей ткани на спинке можно скроить модную юбку. Купите калоши! Это оригинально, а кроме того, вы сэкономите на зимней обуви.
Игрушки детям можно делать самостоятельно: мальчику паровоз из спичечных коробков, девочке — комод для кукол из них же. Это тоже оригинально. Запатентуйте, а то не дай бог, китайцы своруют технологию.
Овощную рассаду умные люди добывают так: обычно пенсионерки сажают ее с пятикратным запасом — чтоб зимой не вся померзла, а потом раздают бесплатно в начале июня то, что не влезло.
Если вы работаете в офисе — считайте, вам повезло. Там можно на халяву заряжать все возможные аккумуляторы, от сотового, до автомобильного.
Воду из офисного кулера также можно по тихому сливать в большие гидроёмкости. Да и кипятить ее можно там же «не отходя от кассы», попутно переливая кипяток в термос — стало быть, чайник дома вам теперь ни к чему!
Экономия? Еще какая!
Таким образом, мы видим, что безвыходных ситуаций не бывает. Если вы будете соблюдать эти незамысловатые, но очень полезные советы и сохранять чувство юмора, ни персональный, ни глобальный финансовый кризис вас ни за что не одолеет.
Автор текста: Андрей Турбин, г. Орёл
Фото: rusoldat.ru
От редакции
Мы давно сотрудничаем с уважаемым автором, который предлагает нашим чтателям своё решение борьбы с мировым финансовым кризисом в отдельно взятом городе. О нелегкой судьбе художника (Андрей закончил художественно-графический факультет) мы ещё будем писать, а пока встречайте первый материал Андрея Турбина в нашем издании.Со своей стороны редакция имеет честь предложить свой небольшой антикризисный рецепт. Знаете ли вы, что такое органза? Конечно, воскликнут наиболее осведомленные читатели, шторы из неё ещё шьют. Не только шторы, заметим мы. Намечается свадьба? Обратите внимание на этот материал. Прочный и в то же время красивый наряд невесты можно пошить из 2 метров ткани, что обойдётся в сущие пустяки: 4990 рублей*2=9980 рублей! Выкройка будет выложена дополнительно.
И главное: это замечательное платье будет служить вам ещё долгие годы!
Отличные рецепты! а есть что-нибудь по теме горячей воды и ее отключения в разрезе работы? не у всех же на работе душ есть, но мож как то что то можно сделать?
Дружище перезвони, а то я тебя найти не могу 480155